台北 穿石 CHANTEZ Pâtisserie 法式甜點 抹茶千層 忠孝新生

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穿石Chantez Pâtisserie

特地為了抹茶橙花千層而來到穿石Chantez Pâtisserie,但試了後發現他們的其他甜點反而比較得我心。水準高的法式甜點。Chantez Pâtisserie is famous for their matcha Mille fille, and their desserts are finished to a high standard. I had a pleasant visit last time.

穿石Chantez Pâtisserie穿石Chantez Pâtisserie穿石Chantez Pâtisserie

鄰近忠孝新生站,白色為主的店面,素雅光猛。平日去的時候人也不少,不設訂位,幸好當天不用等。5 minutes walk from MRT Zhongxiao Xinsheng Station exit 3. No reservations accepted.

穿石Chantez Pâtisserie

抹茶牛奶 Matcha Milk 180NT
這裏的最低消費為一杯飲料,所以我點了他們的抹茶牛奶。非常甘濃的抹茶味道,亦不太甜,愛抹茶的可選擇這個。

穿石Chantez Pâtisserie

焙茶香蕉卡士達捲 hojicha banana custard roll 130NT
這個卷比我想像中的還要好吃,因為焙茶的味道很突出,蛋糕卷的質感也細軟綿密,裏面的香蕉配合卡士達醬,又香又甜,推薦!

穿石 浪花 檸檬塔

浪花檸檬塔 Lemon Tart 130NT
做得很漂亮的檸檬撻,最欣賞的是他們的蛋白霜的造型,輕輕以火烤和蛋白霜面。檸檬餡細滑香氣也夠,但愛吃酸的我還想這餡的味道可在酸一點。

抹茶橙花千層 穿石

抹茶橙花千層 matcha orange blossom 200NT
就為了這個而來,但當天吃到的出品有點失望,主要原因是因為千層烤得有點過焦,吃起來有點苦味。但中間的抹茶內餡和橙花水製作的鮮奶油味道很好,濃郁的抹茶香帶著優雅的橙花香,如果不是千層的苦味的話我會很喜歡他們的這個千層。

台北市大安區濟南路三段31號 No.31, Jinan Road, Da’an District, Taipei 

02 2778 6865

12:00-21:00(Last order:20:30) 店休日子在fb通知
http://www.facebook.com/CHANTEZ31/

可現金可刷卡 Credit card and money accepted 內用低消每人一杯飲料

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