[台南] 玉井美食 – 所長茶葉蛋: 超入味的茶葉蛋

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涼麵之後, 黃大哥想起玉井有很有名的茶葉蛋. 台灣不少人也會去吃, 甚至宅配都有
我知道有兩家的, 其中一家是所長茶葉蛋
茶葉蛋我有些時候也會買, 台灣的便利商店也有很多. 但這裡的茶葉蛋跟一般的有點不一樣, 更好吃. 除了玉井, 他們在台南市區也有分店的

門市介紹可到這裡看看: http://www.directoregg.com/ponet/front/bin/ptlist.phtml?Category=126453

台灣的店是可以一整家只主打一樣茶葉蛋, 換轉是香港就真的很難看得到
看到那個辣味豆干堡, 很想試看看 (雖然已飽 XD 黃大哥說要試試他們的茶葉蛋, 我們就買了外帶

有點後悔沒有買這些回家, 都很好吃呢…

先吃他們的豆干堡, 不好意思因為整份都是燙到不行, 我沒辦法好好拍…
是一片豆干夾著酸菜跟一小片茶葉蛋. 豆干很夠味呢又入味, 一點都不會乾澀, 配上酸菜, 這個很好吃! 現在也想再吃

當然不能錯過他們的現煮茶葉蛋啦, 聞到很香的滷水味道, 就試了兩顆

從外面看其實就看不到他們的茶葉蛋跟一般的有甚麼分別, 直到吃了第一口

看也看得到裡面是滷得非常透徹, 每口都是滿滿的滷汁跟茶葉的香氣. 想起我在香港涼茶店買的真的差得遠, 味道很好, 一次過就把兩顆吃完, 蛋白跟蛋黃也不會說煮過頭變韌, 非常美味的茶葉蛋

除了茶葉蛋跟豆干, 他們還有鐵蛋跟蒟蒻. 到玉井一定要試試, 順道可以買伴手禮喔

所長茶葉蛋
他們各分店地址請看他們的網頁: http://www.directoregg.com/ponet/front/bin/home.phtml
平日 AM08:00 ~PM19:30

假日 AM08:00 ~PM20:00

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