[香港] 再興燒臘飯店: 好吃厚身叉燒

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想要吃再興很久了, 他們的叉燒真的很有名呀, 連外國著名食家Anthony Bourdain到香港拍節目也來這裡吃他們的燒臘飯
某天買了外帶跟上班中的男友一起吃. 這邊的飯單雙拼也是$24, 12點多很多人排隊
但排了3分鐘跟店員下單, 不到10秒就能拿走了, 非常快

叉燒油雞飯
我選的飯. 叉燒真的做得好! 我喜歡厚切的叉燒, 這裡都做得到了
吃起來叉燒肉很好咬, 一點都不會柴身. 外面醬料味道很好, 甜味也恰到好處
但油雞很多骨, 不好吃呀沒什麼肉. 配油雞的油蔥配飯很香很好吃

叉燒燒肉飯
男友選的, 燒肉皮脆肉也做得很剛好, 不會太柴太鹹, 也沒有肥肉的那一層
叉燒也是好吃, 如果想要吃瘦一點肥一點或是焦的叉燒就跟他們說, 他們會給的

雞肝
看到雞肝$10一份不貴, 就買一份試試看. 雞肝其實燒得有點太乾
但味道很好, 雞肝的香味很足, 醬汁入味而不死鹹, 帶點甜甜的很下飯
不過我還是喜歡沒有那麼乾的雞肝

很喜歡再興的叉燒, 厚身肉質好味道也好. 看到也有其他的例如牛展, 海蜇等都很想試
下次會再來堂食呢

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