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[台北] 林東芳牛肉麵: 雲牽夢縈的辣牛油
如果要說, 到台灣一定要吃的, 牛肉麵必定是其中之一了吧為什麼台灣的牛肉麵這麼有名呢?當時國共內戰,很多四川人到了台灣想充肌於是便依照四川的家鄉味去煮牛肉湯, 又把當時的便宜麵食加到湯中就是現在台灣"國麵"的由來~牛肉麵真的像日本的拉麵, 有很多家, 做的口味都很不同我其實已經吃過不少牛肉麵店...
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[台南] 義豐阿川冬瓜茶,兩角銀冬瓜茶: 夏天最佳飲料
最近天氣真的熱到爆, 尤其是之前的颱風一走, 每天都是30度以上的在街上, 避免中暑的方法就是要喝水啦,有時候卻想喝一點有味道的飲料我就最愛喝冬瓜茶的了, 其實如果不是夏天的話我也會點來喝 xd冬瓜茶好像台南特別多人愛喝, 可能這邊有兩三家專賣冬瓜茶的店吧 (我在台灣其他地區很少看見清末是很流...
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[香港] 洲際酒店大堂酒廊: 母親節的英式+中式下午茶
自己從兩三年前愛上吃下午茶, 愛上那種休閒而高貴的那種感覺 其實無論是這種三層架式的或是普通的茶餐廳下午茶餐我也喜歡 下午茶對我來說是一頓舒服, 悠閒的餐點. 這幾年吃了大大小小很多家下午茶 我媽有時候看到我的食物照片, 也說好想吃. 但奈何很多時候我吃, 她就沒空. 她有空, 我就要工作 ...
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食譜 自釀梅酒 梅酒製作方法 Homemade Plum Wine
自製梅酒很簡單,這是我的梅酒食譜。以上的圖是梅酒泡了兩天後拍的, 梅子都已經浮了上來了, 黑糖跟冰糖也已經溶了不少 去年就看到朋友做梅酒, 那時候就想說也要自己做一下, 因為我很愛喝梅酒~ 應該說我愛喝果實酒 ^~^ 今年男友家有弄梅酒, 自己在菜市場也看到有青梅賣, 再巧的是囍宴私房菜...
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[台南] 金得春捲: 地道的台灣小吃-潤餅
潤餅是一種很地道的台灣小吃, (潤餅又稱春捲) 除了台灣, 其實福建人都會吃潤餅(福建的會叫薄餅), 尤其是清明節的時候有關潤餅的歷史容後再會跟大家說~ 這家在台南的金得春捲, 屬於國華街的小吃鐵三角之一 (關於國華街小吃請看這裡: 相關文章-國華街小吃, 我之前都有介紹過了但這次想再一樣一樣...
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[台北] 麻膳堂: 我吃過最好的麻醬麵
麻膳堂是一家蠻新開店的餐廳, 主打是麻辣麵, 其他麵食還有餃子. 開店的人是台灣7-11老闆的兒子徐安昇所開的 地點就在國父紀念館站2號出口旁邊, 非常容易找, 也可以說幾乎不用找, 因為一出捷運就會見到 來的時候是12月31日號的3點多, 不是用餐時間但門口還是有人在...
  • [台北] 麻膳堂: 我吃過最好的麻醬麵
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香港 夜上海: 二粒星的不夜城
跟家母慶生, 她比較喜歡吃上海菜就選了這裡 一來到看到不少食客都不是香港人, 相信是因為米芝蓮吸引到他們來吧 菜脯, 薏米水 餐前小吃菜脯很夠味好吃, 家母吃了不少 叫了薏米水, 有淡淡的薏米味道, 沒有下太多糖清清的蠻順口 燻蛋 如果單純以溏心蛋來吃的話, 這個是一個水準很高的...
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[香港] 再興燒臘飯店: 好吃厚身叉燒
想要吃再興很久了, 他們的叉燒真的很有名呀, 連外國著名食家Anthony Bourdain到香港拍節目也來這裡吃他們的燒臘飯 某天買了外帶跟上班中的男友一起吃. 這邊的飯單雙拼也是$24, 12點多很多人排隊 但排了3分鐘跟店員下單, 不到10秒就能拿走了, 非常快 叉燒油雞飯 我選...
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