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奶黃月餅 (附食譜及技巧心得)
今年第一次做焗的月餅, 之前都是做冰皮月餅比較多 前前後後做了三次, 是第二次的出品最滿意~ 男友跟不少朋友都說我的月餅比外面的還要好吃 :p 真的看了很多食譜, 每個食譜都不是太相同, 所以也跟了好幾個食譜再去改 以下的食譜應該不會有錯的了 [28/8/2013 有更新過食譜, 因為剛再做,...
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[台灣故事] 小卷米粉
滑行台灣加多了一個新介紹, 是專以每一種台灣小吃/ 特別食物/ 歷史/ 風土人情等等做一個新單元, 叫做"台灣故事", 請多多支持 ^^ 我是台南人, 所以可能在這單元我會偏心一點講多一些有關台南的美食 第一樣我想介紹的呢, 就是一直一直我都覺得很好吃, 回台南非吃不可的小卷米粉了...
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[香港] The Helenia home bistro: 驚喜小店生日晚餐
去年的生日男友選了我喜歡的FINDS慶祝, 今年呢他要我想好再告訴他 其實想去的餐廳選擇有很多, 到最後沒有跟他說明哪一家, 只是某晚到大坑吃飯經過這裡 看看餐牌, 就跟他說對這裡有興趣試, 他就在我生日之前訂了位 為什麼會對這裡有興趣呢? 這裡所有菜式都是真空低溫烹調的(sous vide...
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[香港] Green: 送給自己的生日下午茶
今年生日是在星期二, 自己可以放一天生日假, 但男友要上班趁著好天氣, 好心情, 就找一個人可以做的活動啦有想過去野餐, 但一人野餐好奇怪呢食物份量又很難拿捏又沒有特別想看的電影, 那就吃我最喜歡的英式下午茶跟逛街吧想找一家新的餐廳吃下午茶, 香港很多家我都已經吃過了但沒有吃過的很多都只做二人...
  • [香港] Green: 送給自己的生日下午茶
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