分類 : 米芝蓮

首爾 Mingles 清潭洞米其林一星 亞洲最佳五十餐廳 新派韓國菜
Mingles Seoul在短短兩年間已奪得亞洲五十大餐廳跟首爾米其林一星殊榮。很懂吃的韓國朋友非常推薦,剛去首爾也特意請她幫忙訂位。餐廳走時尚木材裝潢風,聽她說餐廳最近有加設一人吧檯座,方便一人來用餐。 到Mingles吃午餐,是秋天的菜單。菜單內容一般大致一樣,...
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香港美食推薦 香港東方文華酒店 M Bar – 一星點心套餐
回港後沒多久我又去了文華東方酒店, 不過這次不是去台北的, 而是去香港的 跟台北文華東方酒店的公關見面後也想跟香港的公關朋友見面, 跟她在電郵聊了一陣子但之前一直沒有機會見面. 就相約了在M Bar吃個午餐 相當精彩又好吃的點心午餐! (繼續閱讀…)...
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香港美食推薦 海景軒 Hoi King Heen
  自從認識了一班愛吃的朋友食友後, 常看到他們都喜歡到海景軒, 我一直沒有去過, 但也能數得出他們有甚麼有名的菜式 跟這裡很像沒有甚麼緣份, 每次食友說要來, 我不是要上班, 就是不在香港. 這是我第一次來, 嚐到梁師傅在海景軒精心炮製的菜式 (繼續閱讀…)...
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香港 22 Ships : 米芝蓮一星西班牙菜
朋友們不只一次地問過我, 說我在香港, 會不會特別想念台灣的美食 想念是一定會的, 我愛台灣的小吃. 但在香港, 除了有香港道地的小吃美食外 異國料理種類比台灣的多很多, 做法也較正宗. 所以台灣朋友如果到香港, 逗留時間是長一點的 我也會帶他們吃一下台灣沒有或比較少的異國料理. 例如說, 西...
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香港 夜上海: 二粒星的不夜城
跟家母慶生, 她比較喜歡吃上海菜就選了這裡 一來到看到不少食客都不是香港人, 相信是因為米芝蓮吸引到他們來吧 菜脯, 薏米水 餐前小吃菜脯很夠味好吃, 家母吃了不少 叫了薏米水, 有淡淡的薏米味道, 沒有下太多糖清清的蠻順口 燻蛋 如果單純以溏心蛋來吃的話, 這個是一個水準很高的...
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