分類 : 上海

上海 甜點 紅寶石蛋糕 國際飯店蝴蝶酥
介紹上一次在上海吃到的甜點,分別是舊式西點紅寶石和國際飯店的蝴蝶酥。 1986年開的紅寶石,圖中的鮮奶小方是我好友兒時愛吃的蛋糕。回憶的味道佔大部分,對我來說鮮奶油是有小時候吃生日蛋糕的那種感覺,說很好吃其實談不上,極其量是吃回憶吧。 蝴蝶酥在香港也有兩家很有名的...
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上海 味香齋 Shanghai Wei Xiang Zhai tasty sesame sauce noodles
到上海不要錯過味香齋的麻醬麵,店子雖小但食客非常多,食物選擇也不多,麵食佔主要,麵交是指麵的配料。 炸豬排跟辣肉麵,好吃但不驚喜,不多贅了。辣肉麵味道還蠻像罐頭五香肉丁。 麻醬麵非常濃郁,香氣十足,但吃起來不會膩口,會讓你一口接一口的吃,麻醬加上花生醬,調味亦恰到好處...
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