[台中] 卡默咖啡 – 隱密巷弄小咖啡館

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相對於台北跟台南, 我是比較少去台中. 所以這次去, 更要找一些值得去的地方
我想把2014年第一篇台中的先獻給這家我一去就愛上的咖啡館 – 卡默咖啡

那邊是屬於台中的西區, 應該會比較少遊客去到那邊吧… 但反正一下飛機不想那麼趕, 就慢慢坐公車去了.位在民居裡面, 一下車走去進化路的時候我一度以為自己走錯地方… 但到了15弄的時候, 就看到這個”camo”, 是卡默咖啡的英文啦~ 在往前走就對了

我在網上看到他們的門口, 就是因為”反核”二字, 就知道, 我應該會喜歡這裡
台灣不需要核能, 看看日本… 害了多少人, 影響有多大…

有他們自製的印章,說起來, 儘管現在資訊如何發達, 我還是會用手去寫遊記之類的
印了好幾個作紀念~

喜歡他們帶點舊舊的裝潢, 保留舊的窗子, 有舊的海報
背著面的是老闆, 室內還在穿羽絨, 當天真的很冷….

因為天氣冷, 一坐下就很想喝熱的,越熱越好! 老闆推薦我喝他們的卡默可可
但我又想喝咖啡, 所以點了他們的”泥漿”, 還有一份生巧克力派

除了反核, 老闆的書我也很愛看, 有pierre herme的書~ 還有教做果醬的書
這些書都可以夠我看很久了, 邊等老闆用我的飲料邊看
還有jazz的書, 店內亦播放jazz的音樂~ 因為老闆娘是唱jazz的歌手呢, 在台中駐唱的

我的泥漿到了, 其實是莫卡啦~ 因為老闆說他做的可可好喝, 我又想喝咖啡
那選這個就對了. 光看就感覺很好喝的樣子
一喝還蠻燙的, 但我就喜歡熱燙的咖啡, 不夠熱的不好喝, 不過就真的要小口的喝

看到杯子有音符!很好的設計~ 配上店裡的爵士音樂很讚!
可可的味道很濃郁, 也很濃稠, 搭配著咖啡的香氣, 加上可可不會太甜
冬天喝到這個好幸福~

生巧克力派來了~! 他們的甜點都是走精緻路線的, 一個人來都可以試好幾款甜點, 價格亦不貴喔~ 不過一個人去, 還要留點胃納吃下一餐, 不然我真的有衝動多叫幾款 😀 老闆還送了一點草莓雪藏給我吃呢

不過點一份也真的差不多, 因為生巧克力很扎實, 吃完其實都有飽的感覺
濃郁的巧克力味道很好吃, 質感也很滑順, 大小剛好呢, 再大一點可能會覺得膩


本身不太知道”雪藏”是甚麼意思, 原來是莎莉蛋糕的那種雪藏蛋糕
質感綿密, 配上老闆自己做的草莓果醬, 整個是大加分! 果醬有很天然的那種草莓味
難怪手工果醬的味道真的跟一般的完全是兩回事, 好好吃喔!

悠閒地過了一個半小時, 也為自己稍作休息, 繼續我的台中之旅~
走的時候, 看到外面有一片小小的地方, 台灣, 就有這麼可愛的小地方, 支持反核活動!

卡默咖啡
台中市北區進化路337巷15弄2號
星期一-三 12:00-18:00 / 五-日 12:00-21:00
星期四公休

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